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食用风味:消费者洞察

了解消费者

消费者洞察

食品和饮料行业的传统消费者和市场研究采用以一维消费为中心的购买行为模型。饮食的重要性毋庸置疑,但我们同时认为,对饮食的现代观察应该从更广泛的角度出发,认识到食物和饮料不仅仅是产品,它们是人类文化的基础,几乎触及我们生活的每个部分。

 

芬美意消费者洞察团队将视角拉近,以生活本身为背景对饮食进行深刻了解。我们通过家庭、社区、科学和环境的视角探索塑造我们的偏好和行为的人类情感、需求和压力。这种以人为本的方法让我们能提出别人忽略的问题,进而促使我们和我们的客户获得差异化和颠覆性的见解,从而推动创新并找到满足人类实际需求的解决方案。

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我们的使命:深刻理解,激发灵感

我们还采用整体考虑的方法来构建获取洞见的工具和能力。通过将三个部门与各种技能相结合——从早期信号检测到对感官知觉和消费者喜好的深刻理解,再到以数据为驱动的市场动态的细微差别——我们能够将关键信息节点联系起来,看到别人忽略的模式:

在数字世界中重新思考

以人为本,数字驱动

我们坚持以人为本,同时采用以数据为中心的一系列数字工具和方法,以便迅速提升我们分析、理解、快速迭代、测试以及消费和市场预测能力。我们是创新者,借助芬美意信息系统,我们创建了自己的软件和应用程序,例如Flavor Knowledge Portal™、IRIS™和全新的突破性YUMMmm应用程序。我们越来越多地利用机器学习的力量,并将其与人类行为和情感的深刻理解相结合,为客户提供敏锐、准确的见解。

您是否正在开发新产品?是否需要独特、有力的消费者洞察为创新提供支持?我们可以提供帮助。

全套工具包

围绕“敏捷-人本主义”进行创新

每个消费者洞察团队都擅长特定领域的专业知识,以启发、指导和验证您的新产品开发。

 

  • 通过沉浸式市场走访和感知,前瞻及趋势团队专注于信号检测,综合处理和宏观趋势框架。未来可期,大展宏图。
  • 市场及知识团队利用数字工具为您带来联合数据、分析和社交媒体监控信息。了解存在哪些新的市场机会和空白。
  • 消费者及感官洞察团队是您对主要消费者进行定量和定性研究、进行感官和产品测试、调查设计、小组和设施运营以及多元统计的来源。提供让您满意并愿意重复购买的好产品。
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